ニューアーバンについて

ニューアーバンについて

ニューアーバンはこんなお店があったらいいなと、2020年とこれからを生きるわたしが思って作ったお店です。

このさき、いままでよりもっと自分ひとりの時間や誰かと過ごす空間が、大切で愛しいものになっていくと思います。このお店が、そんなときの居心地よい場所になったらとっても嬉しいです。

ニューアーバンはまったくもってきちんとした食堂ではありません。たくさんのメニューに悩んでチューハイ片手に酔っ払うなら居酒屋が最高だし、選びぬかれた食材でつくられたプロフェッショナルな料理を楽しむならレストランに決まってるし、1冊の小説を時間をかけて読みたいなら喫茶店に行くべきなのです(わたしならそうする!)。

わたしが作りたかったのは、そんなお店のあいだにある場所です。そこは窓がたくさんあって風通しがよくて、ひとりやふたりや三人ぐらいのちいさなグループのおさまりがよい空間で、おしゃれしてレストランに行く前の0次会とか残り20ページになった文庫本を読みたいときとか買い物のあいだや仕事のあとにちょっとだけ休憩したいときとか誰かとの待ち合わせとかただただボーッとしたいときとか、そんなあいだの時間にぴったりくるところ。

ちなみにお店のイメージは数年前の旅先のマカオ、歩き疲れて偶然はいったLai Keiというアイスクリーム屋さんです。クラシックチャイニーズな佇まいとマカオ独特の鮮やかな色合いが忘れられず、あんなお店にしたいなと、わたしのなかのかわいいを全部出しました。ちなみにそのアイスクリーム屋さんはこちら → https://laikei-icecream.com/

ニューアーバンは12/10(木)に開店します。

お目にかかれる日を楽しみにしています♡

Posted on 2020-12-08 | Posted in ニューアーバン, ニューアーバンについてComments Closed